Белгородский ГрильФест 2022
Белгород вновь порадовал гастрономическем фестивалем, на этот раз горожане и гости города кушали настоящее мясо. Организаторы обещали 500 килограмм разнообразных запеченых и жареных блюд. С 11 утра до 8 вечера приглашенные шеф-повары со всей россии готовили на огне различные явства. Я попал когда на гриле готовили ребрышки:
Хоть порции и маленькие, всегда можно подойти за добавкой. Я например насобирал пять коробочек)
Сложно представить как держались повара на открытом солнце весь день, их выдержке можно позавидовать. Тяжело было и полицейским — те постоянно бегали замораживали бутылки с водой и спасались тем, что прикладывали их к самым нагреваемым местам (голове и шее):
Многие белгородцы жаловались на плохую организацию дорожного движения, но это было ожидаемо — поэтому о парковке машины нужно было думать заранее. Мы выбрали самый простой способ — оставить машину на другом берегу белгородского водохранилища и пойти к фестивалю пешком через мост. Сэкономили время и нервы.
Белгородцам мепроприятие тоже понравилось, похвалили и Красную Яругу — которая на многих праздниках часто является неформальным лидером.
Так же из достижений:
- мировой рекорд приготовления свиных ребрышек (500кг)
- самый крупный мясной фестиваль в России
И еще фото: